Day 4

行程:飯店-->勾禾德-->塞農克修道院-->亞維儂-->嘉德古橋-->卡爾卡頌

離開飯店後

我們驅車前往昨天遺漏的勾禾德......車程約2小時。

這裡可是被譽為最美的山城之一,

Gordes本來就有山中之城的意思,電影“美好的一年”就是在這裡取景,

將南法莊園的田園風與浪漫氣息表露無遺。

進入勾禾德的沿途,可以看到用石灰岩片推疊而成的房子

有點像台灣原住民文化的石板屋。

據說從西元前3500年就開始有這類建築方式了~

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(圖片來源:http://www.france-voyage.com/photos/visionner-village-bories-2991.htm)

在經過一陣尋找之後,我們終於可以遠遠看到山城的影子,

這裡可是訪客必拍之點,不論是團體客還是自助客都會在這個位置停下拍照。

遠遠地看勾禾德,像是用瓦愣紙做出的小模型一樣,好可愛。

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短暫停留拍照後,我們就直接進入賽農克修道院Abbalye de Senanque(<--按他連官網......居然連修道院都有官網!)。

修道院的建築除了利用石塊之外,屋頂也採用了當地的石灰岩片,

形成很特殊的建築景致,雖然沒有文藝復興時期的教堂來的華麗,

卻能感覺到修道院的寧靜祥和

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現在還不是薰衣草季,所以修道院前都是一片草的,還沒有紫色的花開出。

今天的太陽也好棒~雖然沒有薰衣草,但是景色還是很美,

左邊灰灰的就是修道院,我們沒時間進去,所以我也不知道怎麼進去。

右邊白白的是紀念品店,如果要進修道院應該也是從這裡進去。

 

附上官網的一些照片給大家品香

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官網裡有詳細的開放時間,因為現在它仍然是個修道院,

不希望大家把它單純當作一個觀光景點來看待。

請自助的朋友一定要注意開放時間喔!

也希望大家能給神父們一個安靜的地方靈修~

 

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在這裡還可以看到中文的文宣~

華人真的是migrate得很快!

 

紀念品店除了賣聖物之外,也賣薰衣草的產品,大家可以大肆選購,

因為接下來的行程就不太有機會買到薰衣草產品了。

(悔恨沒多買點.........)

 

接下來我們搭著遊覽車到勾禾德“遊車河”

進入城鎮中,真的像拍電影一樣!而且今天有市集耶!!

感覺有好多可愛的東西在向我招手~

可惜時間不夠,不能好好地逛逛“美好的一年”拍攝地。

女主角工作的咖啡館就在廣場邊,好想在那間咖啡店喝杯咖啡呀!

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亞維農~

接下來經過一小時的車程後,

我們進入了亞維儂,這裡也是世界文化遺產呢!

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此時也兩點了,該是用餐的時間囉~

今天的午餐餐廳是

La Cuisine d'Olivier 2 (CO 2)

tripadvisor可是給了4.5顆星!

米其林也給了“兩個刀叉”推薦喔!

今天主要吃的是鴨胸料理

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前菜一上來就是豪邁的鴨肝醬,搭配無花果醬及考得恰到好處的白麵包。

不得不說這道很犯規,帶點金屬味的鴨肝醬,利用無花果的鹹甜去除腥味,

一起放在麵包上真的很爽口,讓人停不下來。 

 

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主菜是鴨

肉切片淋上醬汁搭配白米飯,

因為煮法不同,法國的白飯會有“心”,有點像是沒炊熟一樣,增加口感。

醬汁偏鹹,配上白飯剛剛好,鴨胸肉比起其他部位算是比較有嚼勁的。

 

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甜點是巧克力布朗尼蛋糕配上香草冰淇淋,

巧克力蛋糕裡面有融化的巧克力喔!

法國人真的好愛吃又濃又甜的巧克力,為什麼他們的身材還可以這麼好??

 


 

酒足飯飽後,我們步行前往教皇宮,

路上有群十來歲的法國小屁孩一把圍住我們的團員,

拿起他們的相機要跟團員自拍,誰知他們居然就拉開團員的背包行竊,

好險沒有財物損失,大家跟團真的要跟緊一點呀!

 

 

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途中我們經過了市政廳“Hotel De Ville"

蔡董特別提醒大家,法文的“Hotel”有廳堂的意思,

所以不要以為每間寫Hotel的都可以住......

家不要以為怎麼法國的旅館都這麼古色古香喔~

 

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接下來我們進入了教皇廣場,

廣場旁邊就是教皇宮及聖母院,

在十四世紀時,教宗曾短暫出走羅馬梵蒂岡,來到亞維儂居住,

但是在1377年遷回後,亞維儂當地的主教有所不服,開始推出“反教皇”

反教皇的政權就在這裡。

當時的教皇宮聽說非常華麗,但內部的擺設在法國大革命時被洗劫一空,

只留下雄偉的建築及華美的雕刻而已,

進入教皇宮參觀需要門票,還挺貴的,而且時間不夠,

所以當下沒有進去參觀,現在回想有點懊悔。

我們許下了之後出國遊玩,有票就買、有塔就登的期許!!

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從教皇宮出來後,沿著教皇宮前的平台往右走,

爬上階梯就到了聖母院,上面金金的就是聖母,

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蔡董在教皇廣場解散前有說“愛馬仕就在那邊!”

沒想到這樣的古城也有愛馬仕,亞維儂應該算是人多的南法城市了

回來腦補了一些功課,原來這邊有比巴黎還便宜的藥妝店!太殘念啦!!

而且我們在亞維儂觀光的時間只有少少的1小時......

(瀏覽其他人的遊記,自助的朋友建議起碼要花三小時在這個城鎮裡喔!)

 

大家集合好後,蔡董帶著我們到隆河河邊尋找遊覽車,

在河邊的分隔島上等待著......發現背後居然就是赫赫有名的亞維儂斷橋!!

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真是條命運坎坷的橋呀(點我看維基~

這條橋會有名,是因為“Sur le Pont d'Avignon"在亞維儂橋上這首民謠而出名

點我看youtube)

 

聽了才知道這首民謠可是很多有練過鋼琴的小朋友都會學的喔!

時間不夠上橋,不然一定會買票上去看一下,

據說從橋上看隆河河景很漂亮呢!

趕快抓緊時間來跟斷橋合照!

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回到車上發現......我們的行程是可以上斷橋的......

跟團真的要熟讀每天行程,

不然明明就到了亞維儂,卻得不到該有的福利真的有點嘔,

這事情就像隆河河水流過一樣,無法回頭。

(回來姑狗了一下其他也是蔡董帶的旅遊網誌,好像蔡董本來就不太會帶團上橋......)

 

這個分隔島上有個小小的驚喜,居然有早鳥薰衣草~

雖然還沒開,但一湊近花苞就能聞到陣陣的香氣~超興奮的!

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接下來我們驅車前往嘉德古橋,車程大約40分鐘

(按我連維基

這也是世界文化遺產!

不得不說羅馬人真的很厲害,

這麼壯觀的水道橋居然只是50公里大工程中的一部份,

西元前就有這樣的能力難怪會成就羅馬帝國。

 

走到水道橋的途中會經過一堆橄欖樹,其中有一棵可是有百年歷史喔!

當時我們不知道,只看到許多人在拍照,回到台灣才聽剛去法國度完蜜月的姐姐說的。

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轉個彎,嘉德古橋!!

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好可愛的古橋,像是樂高堆出來的,

蔡董告訴我們絕佳的拍攝地點之後,就讓我們自由活動,

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此時已經接近黃昏了,我們為了挑不會背光的點繞了一大段路,

本來想爬到第三層去看看水道長怎樣的,

時間來不及只好作罷。

不知道法國會不會考慮把50公里其中幾段修復,建個滑水道之類的,應該很好玩。

在嘉德古橋遊玩了40分鐘左右後,我們準備去吃飯啦!


 

今晚可是米其林二星晚宴!

我們搭著車到了卡爾卡頌,將近三小時的車程真的會暈車,

來法國一定要備暈車藥呀!

 

來介紹一下今晚的餐廳

Le Parc Franck Putelat(點我看tripadvisor)

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米其林二星餐廳,人生的第一次米其林二星!

主廚是米其林教父 保羅伯居斯(Paul Bocuse)的好朋友,

這餐真的沒讓我們失望!

餐桌上除了擺著水杯和酒杯之外,還擺了個像是鏈子甲的東西

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原來是給客人放麵包的,他們的麵包都放在旁邊的火爐上保溫著,有原味、燕麥等等不同口味

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第一道瑪德蓮貝殼蛋糕,不同於一般甜甜的瑪德蓮,而是在甜甜的蛋糕中有鹹的配料,很特別。

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第二盤上面擺了三種小點,

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黑黑的是馬卡龍上面加上微鹹的起司,

圓滾滾的是空心的麵球配上番茄配料,脆脆的麵球咬下去很有空氣感。

最後一種有點像鹹派一樣的口味。

法國人好像很喜歡鹹甜鹹甜的味道,就像台灣吃西瓜沾鹽吧?

 

接下來是第一道湯品,牛肝菌濃湯,上面還有個小奶泡,很可愛,

一入口滿嘴都是牛肝菌和奶油的味道

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接下來是前菜,甜甜的蔬菜包圍住生蛋黃,搭配起司醬。

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又是另一道湯品,

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這道湯很有“米其林”的架勢,先給你上料,再用神奇形狀的容器幫你倒湯。

裡面的配料有切塊煎過的鵝肝醬,煎過之後口感QQ的,一點都不油膩。

 

主菜是羊肉三部曲,

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首先被海苔包住的應該是小羔羊,羊味很淡,剛入口還覺得是小牛肉,多咀嚼了一下才慢慢有羊味飄出;

方塊的羊肉則是帶有筋,吃起來比較有嚼勁,也很有羊味;

最小的是油脂比較多的口味,強調出肉質的甜味。

一道菜可以享受三種不同的羊肉真的是很厲害的設計。

 

主菜後上了一道以蔥為主軸的料理,

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不輸宜蘭三星蔥的甜味,

搭配起司慕斯,雖然分量小小的,但味道濃濃的。

 

 

甜點上桌前,再給你吃個小點心!

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最前面是維化餅乾搭配巧克力片和巧克力奶油,巧克力片是黑巧克力,甜味由奶油負責表現。

中間是椰香糕,看起來跟辦卓的很像,但吃起來QQ的。

後面是馬卡龍搭配檸檬慕斯,檸檬很爽口,讓馬卡龍的甜味不會太單調。

 

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甜點是柚香冰淇淋,感覺像是義大利冰淇淋一樣,沒有多餘的乳製品添加,

吃下去涼涼香香的感覺,在佐以蛋白霜、糖漬蔬菜增加甜味。

 

最後再送上一盆小點心

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有Calissons、牛軋糖、巧克力糖果等,

搭配著黑咖啡,結束這充滿驚奇的一餐!

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感謝這杯黑咖啡,讓我有夜拍的精神!

 

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最後大廚出來和大家打招呼,也很大方地跟大家合照,

很法國人的主廚~


 

 

吃完飯都11點了

雖然身體很疲倦,但夜晚的卡爾卡頌在呼喚我們!

夜拍團再次出動!

雖然這次記取教訓有帶腳架,但是只帶了一個,輪流用吧!

粗眉先生拿著他的RX-100架上腳架......厲害!

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我拿著我的女朋友三號,就地尋找可以當支點的地方,也厲害!

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夜晚的卡爾卡頌籠罩著一股神秘感,

強風中飄著小雨,我們還是背著腳架勇往直前!

雖然接近午夜了,但城中似乎還有仍在營業的店家,應該是酒吧之類的吧。

 

 

 

 


 

介紹一下今晚住的飯店

Mercure Porte de la Cite (點我連官網)

是個中規中矩的連鎖飯店,

房間不大,但至少可以打開行李,

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沒浴缸,沒辦法泡澡,不過那麼晚了,直接倒頭就睡比較快!

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這家Mercure的地點真的不錯,自助的朋友也可以考慮看看,可以看到晚上和白天的卡爾卡頌。

 


 

我今天真的要“嫌”一下!

明明就是兩天的行程為什麼要擠在一天跑?

本來很令人期待的點,都因為趕時間,所以來匆匆去匆匆,

好像進香團一樣,

如果是這樣的跑點方式,我真的參加低價團就好了。

沒必要花錢只換來一堆迷路拉車。

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留言列表 (4)

發表留言
  • Jessie Wang
  • 讓我懷念了一下亞維儂和嘉德古道橋,不過我這兩個行程就排兩天了^_^!
  • 哇!你們真的是自助旅行的玩法耶,這才叫深度之旅吧

    不務正業的珊珊 於 2014/06/13 00:11 回覆

  • 您的暱稱 珠珠
  • 留個言吧 ..珊珊導覽真仔細比專業導遊還詳細,當天誤認沒參訪的亞維儂斷橋居然就在身後,導遊沒解說差很大,浪費太多等待時間
  • 我那時就在分隔島上大喊“是斷橋耶”,但是導遊不知道去哪裡找司機了。

    不務正業的珊珊 於 2014/06/13 00:10 回覆

  • 訪客
  • 謝謝珊珊寫的這麼詳細,不然我都不知跟蔡董的團,到底去哪裡?
  • 剛去南法二度蜜月的姐姐
  • 這一天的行程也太趕了吧~壓縮得很誇張,且這些都是蠻重要的景點~
    跟團的行程,怎麼會沒有安排進教皇宮參觀呢?經典亞維儂斷橋也沒上去?
    頗誇張的耶~~虧你們團費還這麼高!!
    其實亞維農很讚,很值得多停留!
    看來今天只能用美食來撫慰你們的心靈了,今天的餐點看起來好好吃!

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