Day 5
行程：卡爾卡頌-->霍卡曼都-->石甲村（？？）-->莎拉小鎮
今天一早我們就跟著導遊進城，
卡爾卡頌（點我連維基）
這個區域的發展可以追溯到西元前，羅馬時期開始發展的（羅馬人太強大啦！）
會那麼期待卡爾卡頌城堡，是因為看了“進擊的巨人”呀！
聽說裡面的場景就是以卡爾卡頌為藍圖設計的。
卡爾卡頌城堡以他的“雙城牆”著名，3公里長的城牆包含了52座塔，每座塔都有名字。
雙城牆之間的寬度可以容許投石器在這裡操作，
卡爾卡頌在中世紀前一直處於關鍵的戰略地位，所以羅馬人、法蘭克人甚至回教徒都有搶奪過這個地方，
在12世紀時，由特朗卡維爾子爵(vicomtes Trencavel)家族建立，並在城內蓋了“伯爵堡”（內城），
外圍的城牆不是同時建造的，是在一個世紀之後，卡爾卡頌被十字軍攻佔，開始納入國王的統治之下，
才開始擴建城堡，蓋外圍城牆。
特殊的雙城牆設計讓卡爾卡頌城堡堅不可破。
直到17世紀時，西班牙將卡爾卡頌割讓給法國，才結束他的戰略地位。
但此時才是城堡的悲慘命運開始，
法國大革命之後，卡爾卡頌城堡淪為大家的“採石場”，
當時的考古學家普羅斯佩．梅里美（Mayrevieille)極力團結大家的力量，希望政府能夠停止拆除卡爾卡頌城堡。
所以現在在廣場中央可以看到梅先生的塑像，要是沒有他，今天就沒有這個城堡了，
可能也不會有“進擊的巨人”可以看了。
當初被拆除的部分城牆，在19世紀時才修復完成，繼續保有“歐洲最大的中世紀城堡”之名。
我們是從東側的porte narbonnaise 進入城中，
門口有個卡爾卡頌夫人的雕像
卡爾卡頌夫人的由來，據說是在查理曼大帝攻打卡爾卡頌時，在城外包圍了多年，為了破解這個僵局，
卡爾卡頌夫人將城中僅存的食物都餵給一隻豬，並將這隻豬推下城牆，
像是告訴敵人 “你們慢慢圍吧，城裡多的是糧食可以讓我們撐下去”，
敵人看到這個情景，倍感懈氣，就這樣退兵了。
所以在城裡面可以看到許多明信面上都有豬和卡爾卡頌夫人的影子。
一進大門的右側會有遊客中心，
順著中間的路直直走，就可以抵達有梅里美先生雕像的廣場囉～
繼續往前，又一座城牆，這就是伯爵堡的城牆
還沒開門，需要門票才能進去的伯爵堡。
沿著城牆往左邊走，出了外城牆後，就是導遊推薦的拍攝點，
可惜此時部分的城牆正在維護中，所以會有鷹架煞風景。
從這個角度拍去，可以拍到城堡的背面，
雖然沒有陽光，但還是拍的很開心～
看到一間很厲害的糖果店，裡面的糖果都做成卡通水果樣，很可愛！
時間不多，我們要趕去下個景點啦！
霍卡曼都 Rocomadaur
搭了三個半小時的車，我們終於看到掛在山崖邊的霍卡曼都了！
從車窗裡面拍不出掛在山壁上的城市之美，
但親眼目睹還是很難相信這樣一個地勢可以建造出這麼壯麗的山城
一抵達霍卡曼都，我們先在路邊的餐廳用餐
餐廳是在best western
一樣是三道式
前菜一（左上）：醃鮭魚沙拉 // 前菜二（右上）：有點像是魚肉蛋糕的感覺。
主菜一（左下）：烤全魚，因為最近比較少上刀，每次吃這種料理，
我都喜歡把它去骨後吃乾淨，在擺回原本的樣子，
今天刀法失誤，無法向各位展現，請期待下次的全魚大餐～
主菜二（右下）：炖小牛肉，法國人好喜歡吃小牛肉，
小牛肉是指2歲前的小牛寶寶，因為這時都還在吃乳品，所以肉質脂肪較低，成粉紅色；
因為沒有什麼運動量，所以肉質比較軟。
但說實話，我不愛吃小牛肉，雖然美食節目都把它捧得像黃金食材，
但我覺得它的肉味像豬肉。
甜點：巧克力蛋糕與奶油坐落在煉乳上......法國人到底怎麼瘦的？！
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在這裏，可以看到許多“黑面聖母”的紀念品，
這裡的教堂就是為了這座黑面聖母像建造的。
傳說在西元一世紀時，有位聖人Saint Amadour帶著這尊聖母像逃到這裡，
建造了聖堂，死後也葬在這裡。
直到1166年，在山城的上方發現一座有完整遺骸的墳墓，
大家相信這就是Saint Amadour的墳墓，
從此以後，霍卡曼都就成了朝聖者必經之路。
這段朝聖之路就是聖雅各之路（Routes of Santiago de Compostela in France)
主要是由法國境內通往西班牙北部的星野聖地牙哥（Santiago de Compostela)
是世界上唯二的世界文化遺產道路之一
整條朝聖路會通過許多點（點我看維基）
霍卡曼都就是其中一個，所以在城中會有許多寫給朝聖者的牌子。
酒足飯飽之後，我們沿著商店街往上走，
商店街的盡頭是一段有點陡峭的樓梯，
雖然在入口處有電梯可以直達聖母教堂，但路上還是很多拄著拐杖的朝聖者，
真敬佩他們的信德！
爬上了樓梯就看到了“holy gate"
爬完樓梯後，來到一個小平台，右手邊是賣聖物和紀念品的小店，也有博物館。
左手邊上去是聖母堂（左圖），裡面擺著有名的黑色聖母。
（網路借圖一張）
前方樓梯上去（右圖）是救世主堂。
兩個小教堂是相通的，比起大城市的教堂，算是很簡樸了，
在這裡要保持絕對的安靜，四處都有人在靜默、祈禱。
單眼的快門聲此時變得非常清晰且吵雜，讓我不好意思拿女朋友3號來拍，
好險我帶著唉鳳5，哈哈
我們從救世主堂進去，從聖母堂出來，
右手邊有個被鐵欄杆圍起來的小洞穴，就是Saint Amadour的墓，
據說當年就在這個洞穴發現遺骸的
從救世主堂下方的通道穿出去，就是Chemin de la Croix(十字架之路/苦路）
在這裡是以“Ｚ”字行的爬坡步道呈現，
苦路總共有14處，敘述耶穌從被審判，背著十字架前往加爾瓦略山，
被釘在十字架上死亡，而後埋葬。 （點我看詳情）
每一處都是一個壁龕，裡面是彩色的半立體石雕。
(向網路借圖一張）
再往上走就可以抵達城堡區和鐘樓
不過在整修中，無法進入，
從山上往下看可以看到商店街
我們在這條商店街找到了台灣牛排教父用的牛排刀
還找到了一個一歐的馬賽皂，雖然不是正統的馬賽皂，但是放個香噴噴的香皂在行李裡，
每次打開都有香氣散發出來，聞了就很開心～
離開霍卡曼都後，天空開始飄起雨來，
慢慢變成豪大雨，外面漆黑一片，但此時才不到六點，
而我們要去石甲村搭船？！
耶？明明隔天早上才搭船呀？而且這個大雷雨是該怎麼搭呢？
不過我們還是拉車到石甲村了，因為船老闆沒接電話，我們得開車去跟他換時間，
可憐的蔡董冒著大雨奔向船老闆交涉結束後，
宣布我們現在只能去吃晚餐啦～
晚餐來到這家鄉村小餐廳
Restaurant Les Pres Gaillardou
米其林刀叉推薦
tripadvisor也有4.5顆星喔！
我們太早到了，主廚還沒開始準備呢！
法國沒有人會準時六點吃晚餐的
主人飛快送上麵包，酒水，這次居然有可樂！
粗眉可以開心了，平常滴酒不沾的他，自從來到法國開始學習“享受微醺”，
但又怕喝的滿臉通紅，所以每一餐都很克制。
這次終於有他可以暢飲的飲料啦～
前菜
左圖：鴨肉鴨肝凍＋無花果醬，肉凍不會很油膩，可能因為鴨肉的中和，單吃就很好吃了
右圖：鴨肉沙拉，調味過的鴨肉鋪在生菜上，也是一道很爽口的前菜。
主餐
左圖：烤鴨腿，這個鴨腿的肉質軟硬適中，像雞腿一樣，有嚼勁但因有足夠的油脂，所以不會顯得乾澀，
外皮脆脆的，裡面的肉有事先醃過吧，直接吃就有味道了。
右圖：烤鴨胸，比起鴨腿較偏乾硬，但搭配醬汁一起吃就很好吃。
甜點滿分！因為兩道都是我的最愛！
左圖：焦糖烤布蕾
右圖：肉桂蘋果派
吃完晚餐居然天空放晴，陽光普照！
所以剛剛那是午後雷陣雨嗎？
但是現在也不能搭船了，
在遊覽車上，導遊說，不然明天早上不要搭船，我們來逛莎拉小鎮好了
嗯......有點傻眼，所以我們的船票跟著亞維儂斷橋的門票一起消失了？？
我們拉車到了莎拉小鎮，
今晚住在這裡的旅館
Hotel de Selves(<--連官網看看吧）
是個可愛的旅館，我們的房間面向中庭，一開窗就可以看到中庭的景致，
房間空間也不小，至少可以把行李打開，
雖然有點舊，但是挺乾淨的。
晚上蔡董帶大家去夜拍，
太陽剛下山的夜色真的很美
今日感想
導遊也許經驗豐富，所以他會依照時間、氣候等等現狀來調動行程，這我可以接受，
但明天早上才是表定的游船時間，為什麼明天早上不能游船呢？
我真的搞不懂呀！
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